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Bioaccumulation de quelques éléments métalliques chez l'huître Crassostrea gigas (Thunberg) en élevage dans la lagune de Oualidia (Maroc) : Rôle des facteurs écologiques et biologiques

Identifieur interne : 000C54 ( Main/Exploration ); précédent : 000C53; suivant : 000C55

Bioaccumulation de quelques éléments métalliques chez l'huître Crassostrea gigas (Thunberg) en élevage dans la lagune de Oualidia (Maroc) : Rôle des facteurs écologiques et biologiques

Auteurs : M. Cheggour [Maroc] ; A. Chafik [Maroc] ; H. Texier [France] ; A. Bouhallaoui [Maroc] ; N. Gharbi [Maroc] ; A. Boumezzough [Maroc] ; J. Elattar [Maroc]

Source :

RBID : Pascal:00-0242682

Descripteurs français

English descriptors

Abstract

Cette étude se propose d'évaluer la contamination métallique des huîtres prélevées dans le parc d'élevage le plus important de la lagune de Oualidia. Six métaux (Cu, Zn, Cd, Ni, Mn, Fe) sont dosés dans les tissus de Crassostrea gigas de mars 1994 à décembre 1995. Les variations saisonnières des teneurs métalliques tissulaires des huîtres paraissent corrélées aux paramètres hydrologiques du milieu, principalement température et salinité ainsi qu'aux processus physiologiques liés au cycle biologique des huîtres. L'étude de l'organotropisme montre que les branchies et le manteau sont les organes primaires d'accumulation métallique. Le rôle de l'eau dans le transfert direct des métaux est fondamental. Les jeunes huîtres paraissent plus chargées en éléments métalliques que les individus de grande taille. Le niveau des métaux analysés chez Crassostrea gigas, notamment le cadmium, ne parait pas très élevé et traduit le caractère salubre de la lagune, ce qui incite à protéger davantage ce site ostréicole important.


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